Şanlıurfa'dan Kalbinize
Anzelha, Şanlıurfa'da bir göl adı. Balıklı göle yakın mesafedeki bu göl, adını ve varlığını Hz. İbrahim (AS)'ın ateşe atıldığını düşünerek üzülüp ağlayan Zeliha'dan almıştır. Kısaca "Zeliha'nın gözyaşları" demektir.
ANZELHA, sizlere kendinizi "biz nerede yiyoruz" sorusuna maruz bırakmamak için kurulmuş bir markadır. Anzelha Sofrası olarak çok kararlıyız; ülkemizin dört bir yanında sizlere lezzeti kalbinize işleyeceğiz.
"Yaşamak şakaya gelmez. Yaşamak çok ciddi bir iştir. İnsana saygı, mesleğine kıymet vermek, en az yaşamak kadar önemlidir. Dolayısıyla sizi çok önemsiyor ve seviyoruz."